クリスマスが近くなってくると、発売されるタキシードケーキ。
今年も販売されました！！
コストコにはあまりチョコレートケーキの販売がありません。(マフィンはありますが)
その中で、チョコレート好きのファンの多いこのタキシードケーキ。
お待ちになっていた方も多いのではないでしょうか？
チョコレートケーキ派のクリスマスケーキにもおすすめです。
その大きさ、３０ｃｍ×９ｃｍ×高さ７．５ｃｍ と、例にもれずコストコサイズです。
３０ｃｍ定規と同じ長さですからね…
原材料などはこちらです。
チョコレートの種類がたくさん書いてあります。
切ってみました。
上から
マーブルチョコレートコーティング
ココアスポンジ
白いクリーム
ダイス状のチョコレート
チョコクリーム
ココアスポンジ
となっています。
上にホワイトチョコレートや、マーブルのパリパリしたチョコレートが飾られています。
この上に乗っているトッピングが毎年少しずつデザインが違います。
今回のものは取り分けしやすいトッピングなので助かりました。
一口食べると、
甘ーーーい！！
チョコレートが濃厚で少しビターなはずなのに、負けず劣らず甘さがどっと来ます。
なんだろう、コーンシロップの甘さでしょうか。
白いクリームはクリームチーズのクリームです。
少し塩気がありますが、これも甘い！
周りのチョコレートのせいか、チーズっぽさはあまり感じません。
チーズ苦手な方でも食べていました。
白いクリームが甘いので、下の甘いチョコレートクリームがビターに感じるくらいです。
クリームは固めでもったりしています。
生クリームではなく、もったりした感じでいうと、カスタードクリームのような。
ダイス状のチョコレートは、チョコレート成分の多いガトーショコラのような食感です。
前は生チョコだったような？
思い違いかな？
ココアスポンジはティラミスに使われているものと同じかと思います。
全体的にガツンと濃厚なので、思ったより少量でギブアップします。
それが一口目は甘ーーい！と思うのに、次の日からはおいしく感じてしまう不思議…
そしてこの濃厚さがクセになってしまいます。
カロリーが恐ろしいケーキです(*_*;
イチゴや、オレンジ、シードレスグレープなど飾っても色合いもいいし、甘さをさっぱりと和らげてくれるかもしれません。
食べきれない分は、小分けにして冷凍にします。
こちらはティラミスなどと違って、一旦半冷凍などにしなくても、切り分けしやすいです。
冷凍することによって甘さが感じにくくなるので、冷蔵で甘すぎると感じた方は、凍らせてアイスのように食べるのがおすすめです。
海外のケーキという感じの甘ーいケーキですので、
甘いものがそこまで得意ではない方は、こちら↓の方法で街のケーキ屋さんのケーキをお安く買うのをおすすめします。
期間限定のケーキですので、気になっている方はお早目に！！
クリスマス当日などは売り切れかもしれません。
ご予約はこちら↓のケーキならできますよ。
