お弁当のおかずに、アレンジしておかずの一品にも
味の素 レンジ若鶏唐揚げ 1kg
おなじみの味の素の商品
味の素といえば、もう説明もいらないほど日本で有名の食品企業ですね。
コストコでは海外製品だけでなく、日本の企業のものも揃っています。
スーパーでも売っている味の素のから揚げですが、コストコのものは何が違うかというと、
コストコらしい量！！
味の素 レンジ若鶏唐揚げ 1kgということで、１ｋｇのパックになります。
ちなみに、一般的なサイズとしては、ボリュームパックとして売られているものでも３００ｇほどになりますので、そのサイズ感の違いがお分かりいただけるでしょうか。
パッケージは小分けじゃないけどチャック付き
大きな袋にごろごろとそのまま唐揚げが入っています。
１つ１つは独立して冷凍されているので、取り出したい分だけすぐに取り出せます。
上にチャックがあるので、必要個数取り出したらチャックで封をして冷凍庫にすぐ戻せます。
原材料など
保存方法→ー１８度以下で保存
凍結前加熱有無→加熱してあります
加熱調理の必要性→加熱して召し上がってください
原産国名→タイ
原材料などはこちら。
味の素が作っているので、それだけで安心してしまいます。
パーム油などは健康を気にする方だと気になるかもしれませんね。
醤油ベースの味付けです。
調理方法
電子レンジでチンするだけで食べられます。
冷凍前に加熱処理はしてあるようなのでしっかりと加熱する必要はなさそうですが、
注意書きには加熱してください、とのことなので自然解凍では試していません。
☆レンジでの調理方法
凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。
○500Wの場合
（1個）約50秒、（2個）約1分10秒、（4個）約2分10秒、（6個）約2分50秒
フライ調理やオーブン調理も方法も書いてありますが、油を使ったり、時間や手間がかかるので、
レンジか、トースターで調理しています。
１００ｇあたり２１１ｋcalです。
から揚げ自体はビッグサイズ？レンジ調理したら縮む？
こちらが冷凍庫から出したばかりの状態のから揚げです。
重さを測ってみたら、３つで１００ｇくらいだったので、大きさがバラバラなのですが、だいたい１つ３３ｇ程度になります。
一般的なスーパーで売られている冷凍食品と同じくらいのサイズです。
指定された時間、レンジでチンしてみました。
他の冷凍食品って、ものによってはレンジで調理した時に油が大量に染み出てきたり、
お肉が縮んで小さくなったりするものがあるのですが、
こちらはそんなこともなく、大きさもほとんど変わっていません。
いざ、実食！
衣はガリっとした衣ではなくふわっとしています。
冷凍食品はチンすると衣がベチャっとなるものが多いのですが、こちらはチンしても
ふんわりしています。
それでも多少は油っぽさがあるので、もっとおいしく食べるには、軽くチンしてからトースターで焼くとカラっとできあがります。
中のお肉は柔らかくジューシーです。
衣の割合が少ないのも良い。
今回はたまたま左側が衣が多かったのですが、右の方のお肉についている衣の薄さを見ていただけるといいかと思います。
パッケージに大きく、”薄衣でカラッとジューシー！”と書いてあるだけあります。
味はしっかりついていますが、すごく辛いというわけではなく、お子様も食べれそうな味です。
冷凍庫に余裕があれば常備しておきたい
から揚げのサイズもお弁当にちょうどいいサイズで、
冷めても食感もそんなに変わらないので、お弁当向きです。
１ｋｇというBIGサイズが冷凍庫の場所を取りますが、
レンジでチンするだけで食べられるので、おかずがない！という時の救世主になります。
アレンジしてもっとおいしく
内容量が１ｋｇもあるので、お手軽なレンジやトースター調理も良いのですが、
アレンジしておいしく食べきってしまいましょう。
から揚げ親子丼
レンジ調理する揚げ物の衣が苦手という方。
卵とじ丼がおすすめです！
白だし・めんつゆなどを適量の水に入れ、スライスした玉ねぎを柔らかくなるまで煮ます。
軽くレンジでチンした若鳥から揚げをお好みの個数入れます。
面倒でなければ、から揚げは半分にきった方が味が染みておいしいです。
再度沸騰したら、溶き卵を流して卵が固まってきたら熱々のごはんの上に乗せて完成！
小葱や三つ葉など、薬味もアレンジ色々。
お鍋で火にかけてももちろん、全てレンジ調理でもできますよ。
から揚げをそのまま千切りキャベツの上にのせてマヨネーズをかけてもおいしい丼になりますが、
ひと手間かけると立派なご飯のお伴になります。
簡単酢鳥
酢豚の鶏肉バージョン。酢鳥もおいしいですよ。
作り方は酢豚の作り方と同じ。
から揚げから作ると大変ですが、レンジで若鳥から揚げを使うと時短で作れます。
気になるお値段は？
今週のクーポンお値引きで、200円オフで798円です。
１ｋｇでこのお値段ということは、１００ｇあたり７９．８円！
加工前のお肉でもこれより高いことがありますよね…
お弁当を作るとそれだけでも節約になりますし、
タイ産のお肉ということですが、それをふまえても
味、お値段ともにお値引きの時に買っておきたいです。