暑い夏をイメージする果物といえば、パイナップル！！
甘酸っぱくてフレッシュな味わい
CJ プチジェル 美酢(ミチョ) パイナップル味
コストコで人気の美酢。100%果実発酵酢とは
100%果汁を絞ります。
→1次酵母発酵で果実ワインに
→２次酢酸発酵で果実発酵酢に
→自然熟成でまろやかな風味にした、１００％果実から作られたお酢です。
果実の自然なおいしさとミネラル、ビタミンなどの栄養素が含まれています。
ミチョの原材料や内容量
名称：調味酢
原材料名：フラクトオリゴ糖、パイナップル酢、パイナップルエキス/香料、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、 甘味料（ステビア抽出物）、一部にオレンジを含む
内容量：900ml
保存方法：直射日光及び高温多湿の場所を避け常温で保存してください。
原産国名：韓国
輸入者： CJ ジャパン株式会社
パインのたんぱく質分解酵素”ブロメライン”
ブロメラインはパイナップルの酵素で、
たんぱく質を分解するのですが、お肉を柔らかくする働きもあります。
この効能を利用して、お料理に使うこともあるのですが、
消化しにくいお肉などのたんぱく質を消化吸収する手助けをしてくれます。
このプロメリンは６０度以上になると、その活性が失われてしまいます。
飲むお酢を作る際、どうしても温度が上がってしまうため、残念ながらこのブロメラインの効果は期待薄です。
しかし、
お酢には
・酢酸(脂肪の蓄積を抑えてくれる)
・クエン酸(体内の脂肪を効率的にエネルギーに変える働きを助ける)
・アミノ酸(脂肪の燃焼を促す)
といった効果があるので、こちらの効果は望めるかとおもいます。
・血糖値の上昇を緩やかにする働き
・疲労回復
・腸内環境が整い、便秘解消
・利尿作用→むくみに効果的
・血液をサラサラにする
などなど、健康に良さそうな効果がたくさんあります。
ダイエットに気になるカロリーは？
☆栄養成分表示（コップ一杯分45mlあたり、180ml/１杯 4倍希釈時)
エネルギー：83kcal
たんぱく質:0.4g
脂質:0.04g
炭水化物:20.4g
食塩相当量:0.0g
となっています。
マスカット味のカロリーは７７kcal、もも味は66kcalとなっており、
意外にもパイナップル味が一番カロリーは高いんですね！！
桃味が一番カロリーは低いという結果になりました。
１杯あたり１５kcalくらいですが、少しでもカロリーを気にするダイエッターの方には桃味がいいのかもしれません。
ピーチ・マスカット味との比較
ミチョのパイン味の中身を出してみました。
少しパイナップル味の方が黄色いでしょうか？
合成着色料は使われておらず、パイナップルを絞ったような自然な色です。
いかにもパイン味！！といったような人工的な黄色ではないですね。
合成甘味料・合成保存料・合成着色料は使われていないようですが、
香料・酸味料は入っているんですね。
パイン自体が酸味がある香りがしますし、うまくお酢の酸味と融合しています。
お酢の１日量の目安は？
お酢の摂取量の目安は1日15～30mlだそうです。
この量を、
例えば1日3食の後に10mlずつ3回に分けたり、お好みの量を飲みます。
胃が弱い方は、お酢を取りすぎると胃に負担がかかってしまうこともあるので、食後か食事中に飲みます。
体が温まっている時にお酢をとると、新陳代謝がUPしやすくなるので、お風呂上りや運動後に飲むのも効果大です。
ダイエットで運動した後にお酢を飲むと、疲労回復効果も望めます。
美味しい飲み方。牛乳はもちろん、暑い夏には炭酸割がおすすめ！
炭酸割り ３：１(ミチョ)
ビール割り ４：１
牛乳割り ２：１
といった、どの美酢にも共通した飲み方ですが、
なんといっても、
パイナップル味には炭酸割がおすすめ！
パイナップルが元々酸味がありますし、サッパリした味わいなので、
炭酸で割ると夏バテにも効きそうな爽やかなドリンクになります。
他にも、
CJジャパンがおすすめしている
MIX美酢ソーダの作り方が書かれていました。
桃：マスカット：パイナップル：炭酸水＝１：１：１：５
で混ぜて作るアレンジです。
一気に３本開けることになるので、勇気がいりますが、
ミックスフルーツ味もおいしそうですね。
お酒が飲めない方に。
一緒に冷凍フルーツを入れると、味が薄まらないし、冷たいまま飲めます。
見た目もカクテルのようでオシャレです。
お酒が飲めない方へのノンアルコール飲料として、
おもてなしドリンクにもピッタリです。
お酢なので健康にも良いですし、ジュースで割るよりおすすめ。
バーベキューや焼肉などのコッテリした料理の時にも、ミチョがお口の中をサッパリしてくれるのでおいしくいただけます。
お料理にもアレンジレシピ
ドリンクとして飲む以外にも、
・コールスロー
・酢豚
・ドレッシング
など、
お酢を使うお料理の代用としても使えそうです。
特にパイナップル味は、お料理との相性もいいので、使いやすいです。
酢豚にはパイナップルを入れるレシピもありますものね。
保存方法は？賞味期限も長持ち
開封前は常温保存で良いのですが、開封後は冷蔵保存です。
賞味期限は、約２年ほどある印象です。
開封するとあまりもたないようなので、
開封後は冷蔵庫に保管して、お早目にお飲みください。
コストコでの値段・バラエティセットの種類は？CJロードショーの時が買い！
現在３本セットのバラエティセットは、
・もも
・青りんご
・マスカット
となっており、残念ながら、このパイナップル味は入っていないようです。
ただし、
CJロードショーが開催されている時は、４本選ぶことができて、更にエコバックもついています。
・もも
・ブルーベリー
・マスカット
・パイナップル
が選べます。
ロードショーが開催されている時は、パイナップル味が購入できます。
好みの味があるでしょうから、選択できるのは嬉しいですね。
しかも、バックまでついて、お値段は１９９８円なのでお買い得！
CJロードショーに出会ったら、美酢を探してみてくださいね。
ストレートタイプの美酢、イチゴ&ジャスミン味もあります
試食でいただいたのですが、
ジャスミンが入ることによって、どこか紅茶を飲んでいるような味わいがしました。
こちらは１本200mlの紙パックの飲み切りタイプです。
価格は２４本入りで１８８０円です。
こちらもおいしかったので、おすすめです。
個包装なので、持ち歩きができるのも良いですね。
↓パッケージのデザインもかわいいです。
ミチョ３本セットシリーズのレビューはこちら
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