カークランドのピンクソルトを購入しました。
秋頃購入したのですが、今まで使っていたお塩がなくなったので、開けました。
写真では一見小さいように見えますが、内容量2.27 kg と大容量です。
ずっしり重い。
よくカークランド製品で見る、プラスチックの容器に黒い蓋がついた形で売られています。
2.27ｋｇという重さとなっているので、使うときは小さな容器に移して使うのが使いやすいと思います。
パキスタンの岩塩です。
パキスタンの岩塩は一般的にヒマラヤ山脈に繋がるパキスタンの巨大ソルトレンジから採れる岩塩で、岩塩の採掘量は世界第２位だそうです。
ピンクソルトは普通の塩分よりもナトリウム含有量が少ないです。
そのため、普通の塩よりも塩分濃度を低く料理を仕上げることができます。
また、鉄やカルシウムなどのミネラル量が多くなります。
ピンクソルトってキレイなピンク色をしていますよね。
これは、岩塩に含まれる鉄分がピンクの発色の元になるそうです。
コストコには、こちらのピンクソルトの他、一枚板のピンクソルトが売ってあることがあります。
プレートタイプというんですかね。
↑これよりも大きいサイズでした。
こちらはそのままお肉などを焼いたりできるみたいです。
こんなプレートタイプのピンクソルトでお料理されていたらおしゃれですよね。
人気があるようで、入荷後早くに品切れになっている気がします。
話を戻しまして、パウダータイプのピンクソルトの黒い蓋を開けると、紙の蓋があるので、こちらを開けて使用します。
中のピンクソルトは粒が小さいですね。
業務スーパーで買ったピンクソルト(ミル付き)のものと比べてみると、粒が小さく色は少し濃いような気がします。
実際に味を比べてみると、粒が小さいことも関係あるかもしれませんが、KIRKLAND SIGNATUREの製品の方がしょっぱく感じます。
購入した時のお値段は878円でした。
これだけ大容量を入ってこの値段なので、普段の食事にも惜しみなく使えます。
ピンクソルトは料理だけでなく、バスソルトとしても使えます。
200リットルのお湯に、25～40ｇの割合で岩塩を入れるのが目安だそうです。
まずは10ｇ程度から試すといいかもしれません。
体を芯から温めるので半身浴などに最適。
抗酸化作用があるので紫外線からの肌ダメージを和らげてくれる効果もあるそうです。
この商品は年中置いてあるというわけではなさそうです。
もしかしたら倉庫によってはもうなくなっているかも？
↓ネットではまだありそうですが、価格が…
せめて経由などをしてお得に買ってくださいね。
↓
KIRKLAND SIGNATUREのピンクソルトはミルつきのものもあります。
来年も入荷するかもしれませんが、気になる方はお早めにどうぞご購入ください。
